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清肺养肤的雪梨麦冬排骨汤

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美食故事

进入秋季,开始觉得脸上发干,喉咙也不清爽了,时不时干咳几声。中医说“肺主皮毛”,肺不好,肌肤也跟着变差。今天介绍的这款“雪梨麦冬排骨汤”,非常适合风高物燥的秋季,补肺阴、美肌肤,也很适合熬夜党哦!

食用材料

排骨 1根 雪梨 1个 麦冬 20克 生姜 1小块

步骤 1/8

排骨洗净,切小块,用流水冲泡干净血水。

步骤 2/8

雪梨去皮去芯,切块。

步骤 3/8

麦冬清洗一下。

步骤 4/8

全部材料入盅。

步骤 5/8

加姜片,按与食材1:1的比例倒入清水。

步骤 6/8

入蒸锅,盖好盅盖和锅盖,隔水炖1.5小时。

步骤 7/8

炖好后加一点盐调味。

步骤 8/8

完成。
小贴士:

分小盅炖和大盅一起炖都是一样的步骤,材料和清水比例是1:1。

排骨汤

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