步骤 1/6
葱切段，蒜切小块，热锅热油爆香
春天的味道#清炒时蔬
墨墨
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美食故事
我很少做这么素的菜，因为我不是很爱吃素！但天津的天气突然就热起来了，温暖是好事，却也有些浮躁，就想来点爽口的菜给家人，正好买了新鲜的莲藕，排浊去污，春天的好吃食呢
食用材料
莲藕
2节
荷兰豆
200g
木耳泡发后
一碗
枸杞
一小把
耗油
1勺
白糖
1勺
盐
2克
水淀粉
适量
葱蒜
适量
步骤 2/6
莲藕削皮切片，荷兰豆去角洗干净，木耳泡发看看有根的去掉，清洗干净，爆香葱蒜后，一起下锅
步骤 3/6
耗油，糖，放进去翻炒，加小半碗清水，中火焖4分钟左右，放盐，不一定2g，根据自己的口味，清淡的可以少放哈，最后有汤汁水淀粉勾芡，撒枸杞出锅装盘
步骤 4/6
是不是很春天的感觉
步骤 5/6
甜口的时蔬很好吃哦
步骤 6/6
一碗清粥，一份时蔬，生活可以很欢喜
小贴士：
这是道偏甜口的菜，本身荷兰豆也是微微发甜的，虽然甜，但不会腻，很可口的哈
