步骤 1/7
在面包桶里依次放入牛奶、橄榄油、鸡蛋、红糖、食盐
红糖和食盐对角放，不要混合！
蔓越莓全麦面包
魏无羡
1.4万+ 浏览|
60 收藏
美食故事
减脂又饱腹，全麦面包做起来
食用材料
纯牛奶
120g
橄榄油
25g
鸡蛋
60g
红糖
26g
食盐
4g
高筋面粉
240g
全麦面粉
50g
即发酵母
4g
蔓越莓干
30g
步骤 2/7
再筛入高粉、全麦粉
面粉中间挖个小洞，把酵母放进去埋好
步骤 3/7
蔓越莓干用冷水浸泡十分钟，捞出吸干水分！切碎放入果料盒！
步骤 4/7
我的面包机有自动投放果料功能，没有自动投的话，到时间就自己放一下
步骤 5/7
菜单键选择全麦面包模式，750g，中烧色
OK现在该干嘛干嘛去！就不用管啦！
步骤 6/7
熟了面包机会叫你哒
步骤 7/7
就是这么简单粗暴啊！
小贴士：
室温不到14°的话，面包桶要预热，牛奶也加一下温！
