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西红柿面疙瘩汤

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美食故事

惊蛰轻断食36小时复食第一天,食物依次递进。 早餐:米汤。 午餐:白米粥 晚餐:西红柿面疙瘩汤 如此才能体会食物的美。

食用材料

西红柿 2个 香葱末 适量 普通面粉 100g 适量 色拉油 适量 2~3片 适量 蚝油 适量

步骤 1/16

西红柿洗净上面切十字

步骤 2/16

用开水烫

步骤 3/16

去皮

步骤 4/16

切小丁备用

步骤 5/16

面粉100克

步骤 6/16

慢慢加水

步骤 7/16

搅拌成半干半湿

步骤 8/16

不粘锅放油

步骤 9/16

放入蒜末和葱煸边炒出香味

步骤 10/16

加入西红柿丁,不停翻炒

步骤 11/16

翻炒至西红柿烂

步骤 12/16

加水煮开

步骤 13/16

加入之前的面团不停翻炒至浓稠

步骤 14/16

加入葱花、蚝油、盐再翻炒均匀

步骤 15/16

盛碗开吃

步骤 16/16

酸酸甜甜好味道

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