步骤 1/9
发泡好的海参洗净、在锅里焯下水
葱烧海参
亮
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食用材料
海参
5只
大葱
3根
胡椒
适量
步骤 2/9
把海参切成条
步骤 3/9
姜切片、葱斜刀切片
步骤 4/9
锅里放猪油加热，小火爆香姜片和葱段（这个时候用的小葱）
步骤 5/9
将葱姜爆香之后加汤，没汤的就加点水，放蚝油生抽胡椒粉煮开
步骤 6/9
把海参放锅里一起焖煮，煮两分钟把之前的葱段挑出
步骤 7/9
在汤汁煮的比较浓稠的时候加入大葱
步骤 8/9
加少量盐、拌匀，勾薄芡即可起锅
步骤 9/9
大葱烧海参完成
