步骤 1/10
豆腐用水泡一下
海参豆腐
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美食故事
家里的食材有限，只能用这些仅有的东东，没想到做出来的味道好好～
食用材料
海参
二个
豆腐
一块
鸡腿肉
一块
香肠
一片
葱
适量
姜
适量
下饭豆豉
适量
步骤 2/10
海参，前一两天泡发的
步骤 3/10
准备好香肠一片，焯水过的鸡腿肉一块或两块
步骤 4/10
把鸡肉切成丁，海参切成小块丁状
步骤 5/10
葱切成花，姜切沫，香肠也切成丁块
步骤 6/10
小火，砂锅里放适量下饭豆豉，烧热
步骤 7/10
烧热锅后，把葱姜放进去，和豆豉一起翻炒
步骤 8/10
大火，把切好的海参，香肠，鸡肉全部放进砂锅里，翻炒二、三分钟
步骤 9/10
最后把豆腐切成块放进锅里煮二十分钟，差不多就可以了
步骤 10/10
出锅了，可以开吃了！
