步骤 1/11
扇贝洗净
步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
一定要用家里炒菜的铁锅,如果用不锈刚的小薄锅,就等着糊吧,味道也变了。重要的事情说三遍,一定要用炒菜锅,一定要用炒菜锅,一定要用炒菜锅。 另一件重要的,一定要买新鲜,活着的不一定是新鲜的,从海里出来超过24小时不冷冻的,就是非常不新鲜了。