步骤 1/3
蒸锅放适量水，水中放两片姜和适量料酒，这样可以去除螃蟹的腥味，然后螃蟹壳朝下，蒸5到8分钟。
清蒸面包蟹
周耀扬
18.6万+ 浏览|
148 收藏
美食故事
过新年，红红火火，来道清蒸螃蟹展示一下吃货本色！嘿嘿
食用材料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
海鲜酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
红糖
适量
步骤 2/3
蒸面包蟹的同时，切葱姜蒜，炒锅放一点点油把葱姜蒜爆香，然后放海鲜酱油，料酒，蚝油再➕适量水后放红糖，熬开后盛入碗中，一碗调味料就做好啦！
步骤 3/3
清蒸面包蟹做好啦！因为面包蟹的壳很硬，吃的时候需要用刀分解，要注意安全呦
