步骤 1/12
罗非鱼洗净，两面背上划几刀
微波炉香辣罗非鱼
晴梁团子
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美食故事
最近真的爱上了微波炉超级简单又省时间，不怕热油下锅煎鱼煎肉，溅的灶炉台油迹斑斑，盖个保鲜膜肉类菜类海鲜类统统试了一遍。都不错。今天也来个微波罗非鱼。
食用材料
罗非鱼
1条
青红椒
3个
蒜瓣
3个
姜
2片
干辣椒
4个
八角
2个
花椒
20粒随意
葱
1根
罗勒叶
适量（可不放）
高汤
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
2勺
味淋
1勺（可不放）
步骤 2/12
青红椒切丁，蒜末，姜丝准备好
步骤 3/12
其他配料准备好，花椒磨成面，个人不喜欢吃到整粒花椒，这个随意。
步骤 4/12
将高汤和酱汁混合一起，姜丝放入鱼肚和烤盘中
步骤 5/12
倒入高汤酱汁，放入干辣椒八角，想吃点辣的，又加了点辣椒面
步骤 6/12
盖上保鲜膜，牙签扎几个洞洞
步骤 7/12
放入微波炉10-15分钟，看鱼的大小适当调整下
步骤 8/12
鱼差不多剩下一两分钟时候，起锅热油放入蒜末和青红椒丁炒香
步骤 9/12
将微波炉好的鱼取出，将烤盘内的汤汁倒入锅内
步骤 10/12
再加入罗勒叶
步骤 11/12
淋在鱼上，撒上花椒面即可
步骤 12/12
撒上葱花，非常美味的罗非鱼，香辣可口
小贴士：
不想领起锅，就在鱼快好的一两分钟把青红椒丁放进去，微波一下也可以。也可以放一些爱吃的青菜，特别方便简单，想吃什么一起微波就行。喜欢汤汁多的，多加高汤和水。
