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蔓越莓饼干
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食用材料
低筋面粉和麦芯1:1
230g
黄油
140g
糖粉
80g
鸡蛋液
20ml
蔓越莓干
50g
步骤
1
/
6
黄油软化加入糖粉、蛋液,搅拌均匀
步骤
2
/
6
加入切成小粒的蔓越莓干
步骤
3
/
6
筛入面粉,搅拌均匀
步骤
4
/
6
用保鲜膜垫底,把面团放入磨具成型,放入冰箱冷冻室1小时至硬
步骤
5
/
6
冻硬的长方体面团刀切成0.5CM的薄片,放入烤盘烘焙(170℃15分钟)
步骤
6
/
6
成品,放凉后密封防止返潮。不输烘焙坊哦(⊙o⊙)
菜谱标签:
饼干
4-5岁
母婴人群
学龄前儿童
12-23个月
烘焙
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