步骤 1/18
首先备齐所有的食材。
鸡肉海虾莴苣小炒
欲
15.4万+ 浏览|
3.2千+ 收藏
美食故事
喜欢吃各种海鲜蔬菜小炒，鸡肉营养丰富，海虾更是鲜美可口，加上味道独特的莴苣，真的是口感一级棒，简直是忒好吃了，米饭多吃了两碗，喜欢的集美们赶紧和我一起分享吧～
食用材料
海虾
10只
鸡胸肉
100克
莴苣
1根
红椒
2个
大蒜
3瓣
料酒
2勺
蚝油
2勺
花椒粉
1克
盐
适量
步骤 2/18
海虾去虾须虾线后洗净。
步骤 3/18
鸡胸肉切粗条，加入淀粉和1勺料酒混合后抓匀腌制一会，海虾加1勺料酒腌制一会。
步骤 4/18
莴苣去外皮后洗净切条，红椒去籽后切条，大蒜去皮切片。
步骤 5/18
锅中倒入适量油烧热，小火把海虾煎出虾油煎熟盛出备用。
步骤 6/18
煎海虾的油烧热，爆香鸡肉条，炒至变色即可盛出备用。
步骤 7/18
用煎鸡肉的油大火爆香蒜片。
步骤 8/18
加入切条的莴苣条和红椒条。
步骤 9/18
根据个人口味，加入适量的盐调味。
步骤 10/18
加入蚝油调味调色。
步骤 11/18
加入花椒粉。
步骤 12/18
大火快速翻炒所有食材断生。
步骤 13/18
这个时候加入鸡肉条。
步骤 14/18
再加入煎好的海虾。
步骤 15/18
大火快速翻炒所有的食材，大火收汁即可关火。
步骤 16/18
出锅咯～端上桌就秒光。
步骤 17/18
好吃到没有朋友，米饭多吃了好几碗。
步骤 18/18
营养丰富又健康养生，益智补钙超级棒哦，喜欢你就赶紧动手吧～
