步骤 1/11
准备食材，鸡胗切片
超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗
珍
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美食故事
酸酸辣辣的很开胃，配米饭决了。没有一点腥味。做法也简单一起来试试吧~
食用材料
鸡胗：
300克
葱姜蒜：
适量
小米辣：
三个
泡椒：
11个
冠利烧烤酱
一勺
冠利鸡尾洋葱：
适量
生抽 ：
两勺
老抽：
一勺
醋：
半勺
盐：
适量
步骤 2/11
鸡胗冷水下锅放姜和料酒去腥，煮至有浮沫捞出备用
步骤 3/11
起锅烧油，放葱姜蒜小米辣爆香
步骤 4/11
放鸡胗煸炒后，倒生抽和老抽
步骤 5/11
放冠利烧烤酱和醋，继续煸炒
步骤 6/11
放泡椒和冠利鸡尾洋葱煸炒片刻最后放盐出锅即可
步骤 7/11
真的好吃又下饭
步骤 8/11
成品图
步骤 9/11
成品图
步骤 10/11
成品图
步骤 11/11
成品图
