步骤 1/9
准备食材
少油宫保鸡丁
柒
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美食故事
饭店的宫保鸡丁很不健康，土豆过油、鸡肉过油，盘子里厚厚的一层油。
今天给大家做一道少油健康的宫保鸡丁。适合健身减肥人士。
食用材料
鸡胸肉
200g
土豆
200g
青椒
半个
葱
一段
蒜
3瓣
盐
1小勺
五香粉
1/2小勺
酱油
1小勺
老干妈
1大勺
步骤 2/9
准备调味料，盐1小勺、五香粉1/2小勺、老干妈一大勺、生抽1勺，葱蒜切碎末。
步骤 3/9
土豆和青椒切成小块
步骤 4/9
热水煮熟土豆块。
步骤 5/9
热锅放少许油爆香葱蒜。
步骤 6/9
放入鸡肉块翻炒至熟。
步骤 7/9
放入熟土豆块和青椒翻炒
步骤 8/9
加入所以调味料。
步骤 9/9
出锅配一碗米饭。
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