步骤 1/6
准备好食材，我选用罐头的甜玉米，这样容易熟，也不用再放糖了。
快手鸡茸粟米羹
菜谱_TffMr
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美食故事
记得上学时的外卖叫鸡肉甜玉米汤，前几天在港式茶餐厅又喝到过一次，回味无限！
安照记忆的味道，自己动手做一次。
食用材料
鸡胸肉
50克
鸡蛋
1个（小）
甜玉米（罐头）
150克
淀粉
10克
盐
半小勺
糖
半小勺
步骤 2/6
鸡胸肉切碎，甜玉米也切碎（或用料理机搅成泥，口感更好），鸡蛋打散，淀粉加水搅拌均匀。
步骤 3/6
锅内放适量的水，我放了600克水，待水烧开后放入甜玉米
步骤 4/6
翻滚后放入鸡胸肉，注意要慢慢放入和搅拌，要不然鸡胸肉很容易粘在一起。
步骤 5/6
加入淀粉水，最后关火倒入鸡蛋液，稍微搅拌，用锅的余温把鸡蛋液煮熟。
步骤 6/6
装碗
小贴士：
如果做给小宝宝吃，甜玉米最好用料理机打成泥。
