步骤 1/13
鸡胸肉洗干净，然后切成块
糖醋鸡块
空氿
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美食故事
鸡胸肉做不好就会很柴，这样做出来的糖醋鸡肉块美味而又好吃
食用材料
鸡胸肉
一块
五香粉
少许
料酒
一勺
油
适量
生抽
一勺半
白糖
一勺
醋
一勺半
蒜
三粒
姜
二片
水淀粉
适量
盐
少许
步骤 2/13
放入碗中加入五香粉
步骤 3/13
在放入料酒
步骤 4/13
在放入油
步骤 5/13
在放入生抽搅拌均匀腌制15分钟
步骤 6/13
把白糖和醋放入容器中搅拌均匀
步骤 7/13
蒜和姜切成小粒
步骤 8/13
淀粉加入少许的水搅拌均匀
步骤 9/13
锅里加入适量油烧到七成热时，把姜和蒜放入锅中炒香
步骤 10/13
然后把腌好的鸡肉块放入锅中，快速的滑炒开
步骤 11/13
炒到鸡肉块变色时，加入糖醋汁翻炒片刻，在加入少许的盐翻炒均匀
步骤 12/13
最后加入水淀粉，勾芡即可，关火出锅
步骤 13/13
装入盘中
