步骤 1/6
土豆、地瓜去皮切滚刀块
红烧鸡翅
顾曦
5.6万+ 浏览|
1.2千+ 收藏
美食故事
鸡翅是我们饭桌上很常见的一种肉类食品，鸡翅以它本身个头不大营养丰富被许多人所能接受。而且鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡翅的做法也有很多，今天介绍的这道就是相对来说非常经典的做饭——红烧！时间不长，只需二十分钟，趁着这二十分钟去焖个饭，做个汤，二十分钟后就能品尝到美味营养的晚餐啦！
食用材料
鸡翅中
6个
紫色土豆
2个
地瓜
2个
料酒
5g
生抽
10g
蚝油
10g
小干葱
4个
大蒜
4瓣
食用油
5g
清水
适量
步骤 2/6
鸡翅背面划2刀，小干葱对半切开
步骤 3/6
炒锅烧热，加入食用油，下入土豆和红薯块，小火煎到四面金黄
步骤 4/6
下入小干葱和大蒜翻炒出香味，加入鸡翅
步骤 5/6
下入小干葱和大蒜翻炒出香味，加入鸡翅
步骤 6/6
依次烹入料酒，生抽，蚝油，加入清水，水量末过食材，烧开后转小火炖煮20分钟，即可食用
推荐菜谱
查看更多>>-
咖喱饭
1.2千+ 收藏
-
香蕉班戟卷 宝宝辅食微课堂
1.2千+ 收藏
-
宝宝辅食——豆浆渣海苔饼
1.2千+ 收藏
-
软糯南瓜饼
1.2千+ 收藏
-
萝卜丝蛋饼～消积理气有营养
1.2千+ 收藏
-
煎饼果子
1.2千+ 收藏
-
芝士云吞焗莜面条
_Jrfqv
1.2千+ 收藏
-
超简单的韭菜盒子
凉生@
1.2千+ 收藏