步骤 1/12
牛腩切块冷水下锅加料酒20克煮开锅两分钟捞出来洗干净
番茄炖牛腩
淡定
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食用材料
牛腩
1000克
番茄
4个
洋葱
1个
姜
5片
八角
3-4个
步骤 2/12
洗干净
步骤 3/12
其他食材切好
步骤 4/12
锅烧热倒油放入姜八角炒香
步骤 5/12
倒入洋葱炒香
步骤 6/12
放入牛腩，加入冰糖炒化
步骤 7/12
加入番茄炒一分钟
步骤 8/12
加入盐，生抽，老抽翻炒一分钟
步骤 9/12
加入适量水煮软，可以换高压锅炖，上汽后小火炖25-30分钟，然后加15克耗油调味收汁即可
步骤 10/12
出锅
步骤 11/12
多煮米饭！
步骤 12/12
太下饭了！
