步骤 1/15
准备所有需要的材料
椰蓉小餐包
魅音
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食用材料
小麦面粉（因家里没高筋面粉了）
420g
白糖
80g
酵母
6g
牛奶
适量
鸡蛋
一个
黄油（玉米油）
30g
盐
4g
炼乳（蜂蜜水）
适量
椰蓉
适量
步骤 2/15
将面粉，盐，白糖，酵母混合后倒入蛋液搅拌
步骤 3/15
加入适量牛奶继续搅拌
步骤 4/15
面粉搅拌成絮状后用手揉成面团
步骤 5/15
揉至无干粉成团后继续揉
步骤 6/15
将面团搓揉成光滑面
步骤 7/15
分三次面将黄油揉进面团，每一次都充分的将黄油与面团揉均匀
步骤 8/15
加入黄油揉至手套面团可以扯出膜
步骤 9/15
将面团分成十二等分，摆入烤盘（形状可以自己按自己喜好，我是将小面团拉长了然后再卷起来，这样口感好点
步骤 10/15
将烤盘放入烤箱底下放一碗水，选择发酵功能，发酵好后取出（记得把水也端出来哦
步骤 11/15
用刷子将炼奶刷上表面
步骤 12/15
刷完炼奶后，撒上椰蓉在面上，放入提前预热好的烤箱（我是160度烤25分钟，因每个烤箱温度不同，这个可以自家烤箱的脾气来定）
步骤 13/15
新鲜出炉咯
步骤 14/15
有没想吃的
步骤 15/15
比外边买的好吃多了，你如果也想做的话，有什么不明白也可以加我微信号ZFY850710了解哦，请备注豆果美食哦
小贴士：
黄油提前隔水融化备用
