步骤 1/7
香蕉切几片备用，黑巧克力切碎备用，烤箱预热190度
剩下的压成泥加入鸡蛋混合均匀
玉米黑巧司康｜健康烘焙
风的季节…
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美食故事
无油无糖粗粮司康，适合喜欢粗粮口感的朋友！
食用材料
细玉米粉/全麦粉
150克
鸡蛋
1个
黑巧克力
15克
盐
2克
泡打粉
5克
奇亚籽（可选）
10克
香蕉
1根大的
蛋黄液（可选）
适量
步骤 2/7
香蕉蛋液中加入玉米粉、盐、泡打粉、奇亚籽（可省略）和黑巧克力碎
步骤 3/7
用手抓揉成面团（戴一次性手套），不要过度揉面哦！
步骤 4/7
面团压扁，切成喜欢的形状，我就直接切8块
步骤 5/7
每块放切片香蕉装饰，刷蛋黄液（可省略）
步骤 6/7
入烤箱190度烤30分钟左右至上色，取出晾凉
步骤 7/7
口感扎实，越嚼越香！
小贴士：
我家里没有全麦粉了，所以用了细玉米粉也不错哦，可以换成全麦粉，口感会比玉米粉细腻一些！ 喜甜的话可以加入少许代糖，我没有加糖靠香蕉和黑巧觉得甜味够了！ 蛋黄液可以不刷，刷了会上色好看些！ 我特别喜欢吃粗粮，所以觉得这款司康挺好吃的越嚼越香！
