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外酥里嫩！好吃到舔盘子的红烧日本豆腐

黑以北

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这个是我最喜欢吃的“红烧日本豆腐”做法，分享给你们，外酥里嫩的豆腐，裹满酱汁，真的无敌下饭！美味还好吃！墙裂推荐你们试试！

日本豆腐 4条葱 2根白糖 1勺玉米淀粉半碗水 4勺蒜 3瓣蚝油 1勺生抽 3勺火腿 1根洋葱半个胡萝卜半根

步骤 1/4

洋葱，火腿，胡萝卜分别切丁。香葱切圈，蒜切末，

步骤 2/4

调一碗红烧汁，半碗清水+3勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉，搅拌均匀

步骤 3/4

日本豆腐切小段，裹上一层玉米淀粉，起锅热油煎至两面金黄，锅中留底油，爆香蒜末，加入洋葱丁，火腿丁和胡萝卜炒熟，倒入豆腐，淋入酱汁，翻炒均匀，酱汁浓稠即可！撒上葱花！

步骤 4/4

好好吃

菜谱标签：红烧日本豆腐下饭菜家常味