步骤 1/16
面粉过筛、白糖、泡打粉、盐放到一起混匀
香橙磅蛋糕
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美食故事
这款磅蛋糕的黄油含量没有那么高，这样可以享用美食不怕长肉肉，整个操作过程简单、快手。
食用材料
面粉
150g
白糖
80g
全蛋
100g
淡奶油
50g
橙皮屑
20g
泡打粉
2g
盐
3g
黄油
30g
步骤 2/16
橙子用盐搓洗表面，再用刮皮器刮下外皮备用（这是一只被刮皮的橙子）
步骤 3/16
搅拌好的粉类加入蛋液、淡奶油、橙皮，先用刮刀拌匀
步骤 4/16
再用打蛋器打匀
步骤 5/16
黄油提前隔水融化，加入打匀的面糊中
步骤 6/16
用刮刀搅拌均匀
步骤 7/16
搅匀 的状态
步骤 8/16
不粘模具备好（为了更好的脱模，可以涂一层脱模油）
步骤 9/16
面糊放入模具，刮刀沾水后从模具中间插到底部
步骤 10/16
拔出
步骤 11/16
拔出刮板的面糊状态
步骤 12/16
烤箱预热，上火160度，下火180度，烤45分钟。
图片是烤20分钟的样子，已经有点凸起啦
步骤 13/16
烤箱中已经自然裂开
步骤 14/16
出炉，脱模，凉至室温，密封保存2天后食用。
步骤 15/16
切片
步骤 16/16
早餐
