步骤 1/16
无水无油的打蛋盆中加入2个鸡蛋3滴柠檬汁
海绵纸杯蛋糕
殺掉孤讓爺做鎮℡
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美食故事
万圣节不会做南瓜灯，给小朋友做了纸杯蛋糕，好在他喜欢
食用材料
鸡蛋
2个
柠檬汁
3滴
细砂糖
40克
玉米油
15克
纯牛奶
25克
白芝麻
10克
低筋面粉
70克
步骤 2/16
用电动打蛋器打发，分2次加入白砂糖
步骤 3/16
打发至滴落痕迹不易消失即可
步骤 4/16
分两次筛入低筋面粉
步骤 5/16
翻拌或切拌的手法混合面糊
步骤 6/16
加入15克玉米油
步骤 7/16
25克纯牛奶
步骤 8/16
继续切拌或翻拌混合，直至面糊顺滑即可
步骤 9/16
烤箱提前预热，上下管150度25分钟
步骤 10/16
纸杯码入六连模具中
步骤 11/16
倒入蛋糕糊
步骤 12/16
撒上白芝麻
步骤 13/16
放入预热好的烤箱
步骤 14/16
勤观察上色是否均匀
步骤 15/16
小蛋糕做好喽
步骤 16/16
有老蛋糕的味道，挺好吃
小贴士：
烤箱温度不同，根据自家烤箱调整
