首页 > 蜂窝蛋糕 > 蜂窝蛋糕

蜂窝蛋糕

摇滚不死,我为驹狂_ 摇滚不死,我为驹狂_
1.6万+ 浏览| 87 收藏

美食故事

蜂窝蛋糕吃过后一直想要吃,好像停不下来的样子

食用材料

100g 180g 鸡蛋 两个 炼乳 150g 110g 蜂蜜 10g 低粉 100g 小苏打 5g

步骤 1/12

糖+水放入锅中煮至融化成糖水,放一旁乘凉。

步骤 2/12

打散两个鸡蛋成鸡蛋液

步骤 3/12

加入炼奶和蜂蜜搅拌均匀

步骤 4/12

加入油混合搅拌均匀

步骤 5/12

接着加入过筛的面粉和苏打粉

步骤 6/12

搅拌至面糊无颗粒状态即可

步骤 7/12

分三次加入放凉的糖水,每一次搅拌均匀再可放第二次糖水

步骤 8/12

混合均匀后盖保鲜膜,在室温下放置45分钟左右(这一步也很重要)⚠️

步骤 9/12

放置45分钟后倒入合适的磨具,磨具内涂抹一层油,放入烤箱倒数第二层200度 25-30分钟。

步骤 10/12

颜色为深褐色的即可

步骤 11/12

跟在外面买的味道很相像,家里人都很喜欢吃,放凉吃更好吃

步骤 12/12

吃完再减肥,hahahaha...唯有美食不可辜负
蜂窝煤蛋糕 甜点 西餐

推荐菜谱

查看更多>>