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杨梅锅盔

あ^0^ぎ あ^0^ぎ
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美食故事

仿照稻香村的山楂锅盔,把馅儿换了,换成杨梅味儿的

食用材料

猪油 50克 黄油 40克 低筋粉 60克 高筋粉 50克 杨梅酱 适量 玉米淀粉 10克 白糖 30g 蛋黄 两个

步骤 1/6

黄油软化

步骤 2/6

打发,加入白糖30g,混合在加入猪油,蛋黄

步骤 3/6

全部和好

步骤 4/6

杨梅酱加玉米淀粉,炒一炒变成比较固体状态

步骤 5/6

把面团分成10份

步骤 6/6

包馅儿,脱模,烤箱160℃,25分钟
杨梅 锅盔 甜点

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