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万圣节蛛网蛋糕

麋鹿。 麋鹿。
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美食故事

万圣节又临近了,恐怖的气氛越来越浓,骷髅、精灵、蜘蛛、南瓜随处可见,仅仅装点环境怎么可以,甜品也要跟上节奏装饰起来

食用材料

6寸可可戚风蛋糕 1个 淡奶油 400g 糖粉 40g 橙色食用色素 若干

步骤 1/6

准备可可戚风蛋糕一个,平分成四片备用

步骤 2/6

将淡奶油打发,留一小部分出来,其余部分调成橙色,我用的是Americolor 113号食用色素

步骤 3/6

摆放一片可可戚风蛋糕,涂抹一层橙色淡奶油,依次完成全部四片蛋糕,并用橙色淡奶油抹面

步骤 4/6

用预留出来未调色的淡奶油裱出蜘蛛网

步骤 5/6

最后在蛋糕顶部和底部四周撒一些奥利奥饼干碎

步骤 6/6

这款万圣节蛋糕无论是抹面还是裱蛛网,都不需要特别精致,鬼节嘛,不完美才更有气氛哦!所以,即使是蛋糕新手也完全无压力!

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