步骤 1/8
准备好所需材料
抹茶蔓越莓曲奇饼干
十恶不赦薛成美
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食用材料
黄油
120克
低筋面粉
250克
蔓越莓干
70克
糖粉
50g
鸡蛋
一个
抹茶
10g
步骤 2/8
黄油切块隔水融化
步骤 3/8
融化后的黄油加入糖粉搅拌均匀
步骤 4/8
低筋面粉、抹茶粉过筛，倒入融化的黄油。蛋液分两次加入，搅拌成团。
步骤 5/8
放入模具冰箱冷冻一个小时
步骤 6/8
烤箱预热，160度。拿出来切块大概0.5厘米厚度。
步骤 7/8
15-20分钟，注意随时观察，我用的别人的烤箱，温度太大了，表面有点焦黄了。
步骤 8/8
出炉啦
小贴士：
零基础的也可以做的曲奇饼干～
