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拼色蔓越莓饼干

颖火虫

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食用材料

软化的黄油 60g 玉米油 40g 低粉 200克青汁粉 3－4克全蛋液 25g 糖粉 35g 盐 1g 蔓越莓干（切碎） 40g左右

步骤 1/8

黄油玉米油混合均匀用电动打蛋器低速搅打打到发白蓬松状加糖粉继续打

步骤 2/8

再加入鸡蛋液打到蓬松羽毛状

步骤 3/8

筛入低筋面粉拌均匀

步骤 4/8

平均分成两份原味的加22克蔓越莓青汁的加入青汁粉混合均匀后再加18克蔓越莓

步骤 5/8

混合均匀后搓长，放入垫保鲜膜的模具中

步骤 6/8

按压平整按紧一点冰箱冷冻两小时

步骤 7/8

拿出切块烤箱先预热150度 16分钟，最后几分钟注意上色情况，别上色过重

步骤 8/8

成品

菜谱标签：蔓越莓饼干烘焙

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