步骤 1/7
黄油常温软化，蔓越莓干稍微切碎。
酥到掉渣零失败的蔓越莓曲奇饼干，烘焙小白必做，配方珍藏起来！
__没有背景丶只有背影?
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美食故事
烘焙小白必做的蔓越莓曲奇饼干，有了这个配方，绝对不会失败而且超级好吃，奶香浓郁，酥到掉渣。
你知道怎么切烤出来才最好看吗？还是跟以前一样，依旧喜欢用魔幻厨房MagicKitchen的锯齿刀，不锈钢材质，锯齿形设计，轻松切割各种面包，糕点等，每切一刀蔓越莓干都不会被带出来，用手指稍微整整形，烤出来更好看！
来一片真的是奶香浓郁，酥松可口，特别好吃，自己做的饼干，用料天然安全，除了美味，还
食用材料
低筋面粉
115g
安佳黄油
70g
全蛋液
15g
糖粉
30g
蔓越莓干
30g
步骤 2/7
黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤 3/7
倒入蔓越莓干（可以稍微切碎），筛入低筋面粉，搅拌均匀成团。
步骤 4/7
整形，放入冰箱冷冻变硬（约1小时）。
步骤 5/7
冻硬的面团切片0.7cm厚度，平铺到烤盘。
步骤 6/7
烤箱预热，上下火165度中层烤20分钟，烤至表面微金黄色即可。
步骤 7/7
大功告成
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