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鲜辣香锅

星空

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美食故事

我们家人都爱吃麻辣香锅，但是太麻辣的话孩子吃不了，所以就自己在家做不是很辣，但是味道却很鲜美的鲜辣香锅，里面放入很多食材，好吃下饭。

食用材料

鲜虾 300克鹌鹑蛋 200克西兰花 200克莲藕 300克鸡翅 300克鱼丸 200克姜 3片大蒜 5瓣郫县豆瓣酱 2勺

步骤 1/11

所有材料洗净后备用，鹌鹑蛋煮熟后剥皮

步骤 2/11

锅中加水烧开，加少许盐和食用油，把西兰花倒入锅中，煮至七成熟后，捞出沥干水分

步骤 3/11

同样的方法煮一下莲藕以后捞出来

步骤 4/11

把鸡翅和鱼丸倒入锅中，煮至七成熟

步骤 5/11

把鲜虾倒入锅中煮一下

步骤 6/11

锅中加底油爆香姜丝蒜米

步骤 7/11

加入两勺郫县豆瓣酱

步骤 8/11

把之前已经煮好的食材倒回锅中

步骤 9/11

加入适量太太乐鲜鸡汁

步骤 10/11

翻拌均匀，各种食材至熟透

步骤 11/11

成品1

小贴士：

食材最后放入锅中，还需要再炒一下，所以之前用水煮只用煮至七成熟即可，品鲜豆瓣酱已经有咸味了，所以不要再额外加盐了

菜谱标签：麻辣香锅

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