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番茄豆腐泡

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食用材料

豆腐泡 200g 肉末 适量 番茄 1个 小青椒 2根 葱蒜 适量 生抽 2勺 番茄酱 3小勺 白糖 少量 耗油 1勺 适量 淀粉 适量

步骤 1/7

肉末炒出油,炒香(豆腐泡要对半切开,忘记拍图了)

步骤 2/7

加入葱头,炒香

步骤 3/7

倒入番茄炒出汁

步骤 4/7

倒入豆腐泡,翻炒均匀,加入一小碗水、生抽、番茄酱、耗油,翻炒盖盖

步骤 5/7

汤汁剩余一点后加入少许盐、味精、糖提鲜,倒入小青椒

步骤 6/7

淀粉勾芡即可出锅

步骤 7/7

喜欢汤汁的话,收汁那步骤可以多放点水,调味料根据自己口味适当调整

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