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30分钟快手餐剩饭变美味-西班牙海鲜焗饭(3人份)
萝莉星*
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美食故事
一直很想呈现那种很鲜香多汁,又海鲜满满的美味,把家里的剩饭都用上。可以再加上蛤蜊、鱿鱼都行。家里没有就不用特意去买了,不然30分钟做不完的。
食用材料
青豆
50g
玉米粒
50g
芦笋
80g
活虾仁
100g
胡萝卜
50g
培根
100g
千禧番茄
50g
凤梨
100g
黄油
60g
马苏里拉芝士
300g
盐
少量
公鸡牌意面酱
半瓶
亨氏番茄酱
100g
欧德堡奶油
30ml
剩饭
根据胃口大小来
步骤
1
/
7
材料准备
步骤
2
/
7
芦笋、青豆、玉米粒都要先汆水,锅里加盐、植物油。捞出后用冷开水冲洗放凉。
步骤
3
/
7
黄油融化,放入培根,炒香。
步骤
4
/
7
依次加入胡萝卜,翻炒后倒入青豆和玉米粒,加入意面酱和一半的番茄酱。
步骤
5
/
7
加米饭炒匀后,加盐,关火,加100g芝士和奶油拌匀。
步骤
6
/
7
装盘,饭最底下,铺满芝士,放上芦笋粒,番茄、凤梨和虾仁,再撒上一些芝士,欧芹和黑胡椒粒。
步骤
7
/
7
烤箱200度8分钟
菜谱标签:
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