步骤 1/8
香菇6朵，这个分量正好合适。一家四口的烧烤，还会有其他的配餐啊。
四川把把烧：串烤香菇
Angst
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美食故事
四川把把烧系列是夏天必备，夏天吃不下什么东西，但是烧烤是必须的。烧烤有荤有素，这说烧烤不一样呢！合理搭配合理选择，烧烤也是很快乐的。
食用材料
香菇
6个
酱油
3勺
红油辣子
3勺
花椒面
适量
海椒面
适量
孜然粉
适量
味精
1g
鸡精
适量
步骤 2/8
将香菇清洗干净后去掉香菇的蒂。
步骤 3/8
把香菇的伞的部分，一个分成四块。
步骤 4/8
每四块香菇串成一串。
步骤 5/8
用酱油加味精、鸡精、花椒面和油辣子混合
步骤 6/8
用刷子将香菇上面均匀的沾上调料。烤箱190度10分钟，喜欢干香的可以适度延长。
烤好的香菇取出
步骤 7/8
再一把抓起再加一次调味料，先把剩下的调味汁刷一遍香菇，再撒上干辣椒、花椒面、孜然粉、味精。
步骤 8/8
继续入烤箱3分钟就可以出锅。
