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蔓越莓饼干

名人不说暗话

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食用材料

黄油 150g 糖粉 100g 鸡蛋 1个蔓越莓干适量低筋面粉 260g

步骤 1/10

黄油软化加入过筛糖粉，一个全蛋打好备用

步骤 2/10

将黄油加糖粉隔温水搅打均匀，然后加入全蛋液，继续搅打均匀

步骤 3/10

加入蔓越干

步骤 4/10

加入过筛低粉

步骤 5/10

用刮刀搅拌大致均匀

步骤 6/10

扣在案板上揉捏均匀

步骤 7/10

用锡纸或者保鲜膜固定成长条状放入冰箱冷冻层冷冻20分钟

步骤 8/10

冷冻后取出切成7mm左右厚度的饼干片，烤箱150度烤20分钟（具体时间根据饼干上色情况可调整）

步骤 9/10

烤好取出，我的烤箱比较小，我烤了三次

步骤 10/10

酸酸甜甜恰到好处

菜谱标签：蔓越莓饼干甜烤箱零食

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