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陆路至尊披萨

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食用材料

高粉(面饼) 280g 低粉(面饼) 120g 温水(面饼) 180g 白糖(面饼) 30g 黄油(面饼) 30g 盐(面饼) 10g 酵母(面饼) 10g 马苏里拉奶酪 150g 培根 4片 杂菜 若干 喜欢的食材 若干 意大利面酱或番茄酱 若干

步骤 1/6

准备好各种食材

步骤 2/6

面饼材料揉至扩展阶段,入不粘烤盘摊成饼,用叉子叉无数小孔,发酵1个小时至两倍大(如果早上要吃,可以提前一天做好,放冰箱冷藏发酵一夜)

步骤 3/6

培根切丝,马苏里拉奶酪切丁或片,其余喜欢的食材自行添加

步骤 4/6

发酵好的面饼上抹意大利面酱或者番茄酱

步骤 5/6

底层马苏里拉奶酪,放上其他食材,上面放马苏里拉奶酪盖顶

步骤 6/6

上下火190°,18分钟出炉

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