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西班牙海鲜饭

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美食故事

浪漫午餐,欧洲杯观赛美食!

食用材料

大米 300g 虾仁 150g 章鱼腿 100g 蟹腿 100g 三文鱼 100g 番茄 250g 洋葱 150g 羊肉 50g 里脊 50g 糖、盐、料酒、胡椒粉 适量 蒜蓉、香叶、香菜、红花 适量 腊肉 50g

步骤 1/5

腊肉切片,洋葱、番茄切丁,虾仁、蟹腿、章鱼腿焯水,羊肉、里脊切肉丁过油备用。大米淘洗备用。

步骤 2/5

少量油放入香叶,蒜片,胡椒出香味,放入西红柿洋葱丁翻炒,肉丁腊肉放入翻炒出香味,放入鸡汤沸腾,放入生米,煮8-10分钟。(汤汁根据米的多少加入适量)

步骤 3/5

再加入虾仁章鱼腿蟹腿三文鱼微火焖制3分钟左右。(海虹,牡蛎,鲍鱼为配料味道更佳。)

步骤 4/5

关火后焖制8-10分钟即可。(撒上香菜少许,胡椒粉适量调味。)

步骤 5/5

鲜美可口的海鲜饭出锅了,尽情享受美食吧。

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