首页 > 韩国料理 > 辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕

鱼哭了,海知道‘’ 鱼哭了,海知道‘’
6.1万+ 浏览| 611 收藏

美食故事

不想大费周章做饭的时候来一份炒年糕真的省事不少。

食用材料

步骤 1/7

准备好材料。年糕片泡水里,片片掰开。辣白菜切丝。

步骤 2/7

年糕片煮至发白即可。

步骤 3/7

起油锅,下入辣白菜,煸炒片刻。

步骤 4/7

加入年糕片。

步骤 5/7

加少量水,使年糕片均匀裹上辣白菜汤汁。本人有轻微强迫症,不喜欢两片年糕粘一起,所以用筷子把年糕片全部都一片片的分开了…

步骤 6/7

加入适量的韩式辣酱,混合均匀,尝一下味道再加盐糖调味。

步骤 7/7

盛出后,撒些熟白芝麻即可。
小贴士:

1.不会一煮就烂的年糕为好,用手指年糕更好。2.爱吃肉的可以在煸炒辣白菜前,放点五花肉。3.尝味后再调味比较好,因为辣白菜和辣酱都是咸的辣的。

推荐菜谱

查看更多>>