步骤 1/13
红枣、赤豆、莲子、银耳
【一马妈妈辅食】番薯黄夹、红枣银耳莲子汤
颖坤♡
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美食故事
多年前 在好友家与番薯皇夹第一次相遇 便爱上了这道乐清名小吃 金黄剔透 香糯可口 无奈朋友买的成品 并不知道制作过程 回来后我便琢磨一番 没想到一次就成了 从此饭桌上便多了这道美食
食用材料
步骤 2/13
银耳泡发剪碎
其他食材洗净
加冰糖煮粥模式即可
步骤 3/13
虾和肉剁碎
步骤 4/13
打入一枚鸡蛋
步骤 5/13
顺时针搅拌均匀
怕太湿的馅儿包不好可不加蛋或少加
馅儿自由搭配
步骤 6/13
番薯粉放料理机磨成粉
步骤 7/13
加入蒸熟的番薯
步骤 8/13
揉成面团
太干可稍微加一点水
步骤 9/13
取一小块面团
步骤 10/13
按成中间稍厚边缘包薄的圆形
步骤 11/13
加入适量馅儿
步骤 12/13
捏成饺子的形状
放蒸笼或者铺了湿纱布的盘子里
蒸15分钟即可
步骤 13/13
茄子剪出衣服鞋子头发五官等
胡萝卜和火龙果壳剪出裙子
馒头剪出脸、月亮和喜鹊等
胡萝卜剪出喜鹊头
洋葱剪出裤子和斗笠等
整理摆盘
