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潮汕酿苦瓜

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美食故事

夏天的时候家家户户都会做道家常菜来招待客人。很开胃。

食用材料

五花肉 一斤 腌鱿鱼 60g 番薯粉 20g 苦瓜 4条

步骤 1/4

猪肉与腌鱿鱼剁碎。加番薯粉拌匀。

步骤 2/4

苦瓜切段。肉捏成圆塞进去。

步骤 3/4

塞好。码好放入高压锅。加水压十五分钟。

步骤 4/4

出炉。不会掉馅

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