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老醋花生
舒舒超乖的.
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美食故事
香菜:健胃、透疹、增强免疫力 红椒:温中、开胃、消食 花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食用材料
花生米
200g
红椒
1个
香菜
1颗
油
500毫升
陈醋
5勺
生抽
2勺
盐
适量
白糖
适量
步骤
1
/
6
香菜切成段,红椒切成丁,花生准备好。
步骤
2
/
6
锅里倒入油,开小火,倒入花生,用铲子不停翻炒,让花生受热均匀。
步骤
3
/
6
花生米表皮颜色变深,听到花生米爆裂的声音后,把花生米捞出凉着。
步骤
4
/
6
将盐、糖、生抽、陈醋调成调味汁,煮开之后放凉。
步骤
5
/
6
加入红椒和花生米。
步骤
6
/
6
加入香菜拌匀就好了。
小贴士:
夏天来个开胃的
菜谱标签:
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