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快手番茄五花肉意面

风雨后的晴天 风雨后的晴天
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美食故事

简单又好吃的意面,大约上上上上周我爸妈和姑姑一家来找我吃饭的时候,给他们做了这个意面,很简单,而且他们都很爱吃。

食用材料

意面 200g 西红柿 1个 五花肉 100g 番茄酱 适量 适量 酱油 适量 料酒 适量

步骤 1/8

准备200g意面(大约2人份),番茄,五花肉

步骤 2/8

水开后放入意面,调成小火加一点盐煮10分钟,煮熟后过凉水。番茄切块,肉解冻切丁(我是提前切好的,解冻就可以),加适量料酒,生抽,盐,腌10分钟。

步骤 3/8

开火,锅中加少许油,先放入肉丁翻炒至变浅色

步骤 4/8

加入番茄和少许盐翻炒。

步骤 5/8

炒至番茄出汁、软烂,加少许番茄酱,继续翻炒均匀。

步骤 6/8

放入煮熟的意面,翻炒均匀,好啦

步骤 7/8

好啦

步骤 8/8

搭配烤面包片或者沙拉、水果之类的,早餐吃非常好哦,虽然有五花肉,但不腻,到中午一点都不会饿。中午或晚上吃也行。
小贴士:

tips: 1.面条和五花肉都不适合放到下一顿吃,所以煮合适的量,一顿吃完。 2.五花肉可以换成培根,培根切小粒,不用腌,炒的时候加点盐既可以。

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