步骤 1/6
准备原材料
豆角焖面
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美食故事
面条是自己切的手擀面，很劲道！
食用材料
五花肉
100g
豆角
500g
面条
500g
香菇木耳
适量
葱姜蒜
适量
西红柿
一个
步骤 2/6
五花肉煸炒，加入西红柿炒出油后放入豆角，木耳，香菇。
步骤 3/6
加水没过豆角烧开闷熟豆角。
步骤 4/6
汤汁还剩大概一半时，把煮好过凉的手擀面放在上面。也可以先把面蒸熟，不建议直接放生面，容易夹心坨在一起。
步骤 5/6
豆角熟了大火收汁，出锅再放点儿蒜末淋上醋就可以开始啦！
步骤 6/6
有菜有面有肉有菌类，营养均衡
