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荷包蛋焖面

Phantom Phantom
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美食故事

种草了网红荷包蛋焖面,吃货的我必须赶紧做起来,表面看似平淡无奇,味道真的超级赞

食用材料

面条 一把 香葱 适量 蒜子 适量 鸡蛋 3个 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 陈醋 1勺 白糖 1勺 1勺 清水 适量 食用油 适量

步骤 1/10

准备食材

步骤 2/10

蒜切碎,葱白切小段

步骤 3/10

调汁

步骤 4/10

锅中放适量油烧热打入鸡蛋煎至两面金黄

步骤 5/10

把鸡蛋放一旁,锅中放入蒜末香葱白炒香

步骤 6/10

调好的料汁倒入锅中,加入和鸡蛋持平的清水

步骤 7/10

放入面条铺平加盖焖煮10分钟

步骤 8/10

出锅撒上小葱花拌均匀

步骤 9/10

成品

步骤 10/10

成品一

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