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淡奶油萄干司糠

洋洋 洋洋
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美食故事

因为要消耗淡奶油,遇到了这个新品尝试

食用材料

低粉 260g 淡奶油 200g 砂糖 40g 泡打粉 4g 葡萄干 60g 4g

步骤 1/8

大碗,将低筋粉、细砂糖、泡打粉,盐混合在一起,然后搅拌均匀。

步骤 2/8

倒入淡奶油,稍微搅拌一下。

步骤 3/8

加入葡萄干,拌匀,然后揉成一个面团。

步骤 4/8

只要成团就行了,千万别揉过了,容易起筋。

步骤 5/8

将面团擀成1-1.3cm厚度的面片,然后用饼干模切割。

步骤 6/8

放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。

步骤 7/8

烤箱预热200度,烤16分钟左右。司康明显增厚,表面变金黄色就可以了。

步骤 8/8

出炉后稍微晾凉就可以吃了,是酥松口感的。
奶香味 无水印 烤箱

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