步骤 1/4
把除冰糖、核桃和银耳外的全部杂粮混合均匀，用清水淘米2-3次洗去杂质
甜蜜温暖的腊八粥
嘘
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美食故事
又到了一年最冷的时候，腊八，在最寒冷的冬天里，代表温暖的节日。
腊八节，俗称“腊八”。中华名族的传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜的风俗。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。据《祀记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”
食用材料
糙米
15g
大米
15g
江米
15g
黑米
15g
红米
15g
玉米
15g
绿豆
15g
花芸豆
15g
白云豆
15g
红小豆
15g
核桃
10g
枸杞
10g
红枣
10g
银耳
10g
莲子
10g
冰糖
15g
步骤 2/4
清洗好的腊八米加入核桃和银耳，用冷水浸泡2小时，然后放入电饭锅，煮粥功能炖煮1.5小时
步骤 3/4
煮好的腊八粥，加入冰糖，搅拌至冰糖融化即可食用
步骤 4/4
撰写制作步骤
小贴士：
天气 很冷，喝一碗腊八粥，给爸爸妈妈打个电话，暖胃又暖心吧
