步骤 1/4
准备好所有食材 把米饭过凉水使米粒打散沥干水份 夹心肉切肉末 胡罗卜切丁和豌豆玉米粒下沸水焯 过冷水后放一边备用
炒饭
时光与孤独丶
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食用材料
米饭
小半碗
夹心肉未 豌豆 甜玉米粒 胡罗卜 鸡蛋
适量
鸡精 盐
少许
步骤 2/4
鸡蛋打碎下油锅用筷子快速滑散出锅放一边备用 注意火不要太大 否则鸡蛋很容易老
步骤 3/4
锅烧热放油 先下夹心肉末翻炒至变色 再下豌豆 玉米粒和胡罗卜丁翻炒 接着下沥干水份的米饭继续翻炒 最后下滑散的鸡蛋 炒至米粒香气四溢 再后出锅前加入盐和鸡精调味
步骤 4/4
成品图呈上 清爽 颜色鲜亮 营养均衡 味美棒棒哒
