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香辣干锅花菜

脾气冲天

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食用材料

花菜 1小棵肘子肉适量大蒜适量尖椒 2个生抽适量白糖适量葱花适量姜丝适量花椒适量

步骤 1/6

备好葱花，姜丝，尖椒切碎，肘子肉切片。ps:肘子用的是卤过的熟肉。肘子一次做的比较多，放在冰箱慢慢吃的。

步骤 2/6

花菜切成小块。

步骤 3/6

锅内烧油，放入葱姜蒜尖椒丝和花椒爆香。

步骤 4/6

倒入花菜翻炒至变软。加入生抽和白糖。

步骤 5/6

加入肉片，翻炒均匀。加入适量盐调味。

步骤 6/6

装盘。

菜谱标签：花菜干锅小炒家常中国菜晚餐

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