首页 > 蔓越莓饼干 > 蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

是贰甜吖

2.3千+ 浏览| 2 收藏

低筋面粉 115克鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML) 黄油 75克糖粉 60克蔓越莓干 35克

步骤 1/4

原料全部准备好

步骤 2/4

黄油和糖粉一起打发至黄油发白然后加入鸡蛋并打均匀分次加入过筛后的低筋粉一起拌均匀

步骤 3/4

将蔓越莓切碎一起加进去搅拌均匀整理成长条状，用油纸包裹好，放入饼干模按紧实，放冷藏两三个小时

步骤 4/4

从冰箱拿出来并切成薄片，把切好的饼干有距离的摆好，烤箱上下火170度，考15分钟

小贴士：

个人认为烤15分钟不够，应该烤20分钟，这样烤出来的饼干特别脆

菜谱标签：饼干烘焙烤电器一人食无水印