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傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼

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美食故事

小雪恰逢感恩,梅花暗动东篱。单纯的人啊,不要急,岁月会一直守护你! 澳式香煎海鲈鱼,补铜补血,健脾益气~

食用材料

鲈鱼 1条 荷兰豆 少许 土豆 少许 黄油 1/2块 少量 胡椒粉 少量

步骤 1/7

海鲈鱼表皮切花,防止鱼皮收缩时发生破裂 以海盐、胡椒粉调味,放入冰箱腌制2小时

步骤 2/7

沸水煮小土豆,滤干待用

步骤 3/7

热锅放橄榄油,单面煎小土豆至金黄 荷兰豆入锅,加热至颜色转为深绿

步骤 4/7

加海盐、胡椒粉调味,摆盘待用

步骤 5/7

热锅放黄油,融化后放入海鲈鱼

步骤 6/7

表皮朝下,中火加热,不要移动

步骤 7/7

淋锅中热黄油,至鱼皮煎脆出锅
好吃

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