步骤 1/4
雪菜挤掉雪菜汁备用
雪菜目鱼
呵呵呵
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美食故事
超级下饭
食用材料
步骤 2/4
葱 姜 蒜 备用
步骤 3/4
青红辣椒切条姜切丝、葱蒜 备用
步骤 4/4
1.开水下锅煮至卷边后捞出备用
2.少油葱姜蒜爆香、加入青红辣椒、加入适量水、放入目鱼雪菜、加白糖。出锅
小贴士：
1.目鱼属于脆性食材，所以不能烹饪过长，时间越长就越老。 2.水煮目鱼卷边表示已经7分熟了。 3.最后小炒时间要控制不能过长否则会影响口感。
