步骤 1/4
准备好所有材料。
蒸鲮鱼干
梓楊?
8.7千+ 浏览|
27 收藏
美食故事
这道鱼不但造型美观，而且肉质鲜嫩，美味又营养。
食用材料
香葱
20克
腊肉
200克
鲮鱼干
400克
食用油
20克
生抽
15克
白糖
5克
鸡精
3克
步骤 2/4
鱼干泡软洗净，腊肉洗净后切成厚度约2厘米大小的块，葱切末备用。生抽、油、白糖、鸡精调匀备用。
步骤 3/4
准备一只浅盘，底部铺上鱼干，鱼干上摆上腊肉，然后均匀地浇上调味料汁。浅盘放在蒸盘上，放入腔体中层，水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸40分钟。
步骤 4/4
烹调结束后，取出，撒上葱花即可。
版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
